Connect with us

Dom i Wnętrze

Naczynia żeliwne – czy znajdą zastosowanie w nowoczesnej kuchni?

W dobrych sklepach z kuchennym wyposażeniem znaleźć możemy bardzo szeroki wybór garnków i patelni. Wśród ogromnej ilości dostępnych modeli szczególnie dużym zainteresowaniem cieszą się naczynia wykonane z metalu. Dzisiaj przyjrzymy się bliżej produktom odlewanym z żeliwa. Czy tego typu garnki i patelnie sprawdzą się w nowoczesnej kuchni? Sprawdź!

Żeliwo – za i przeciw

Popularne niegdyś żeliwne naczynia dzisiaj znowu wracają do łask. Nie sposób odmówić im trwałości – raz zakupiony garnek może służyć w kuchni dziesiątki lat. Żeliwo jest również doskonałym przewodnikiem cieplnym – brytfanki, patelni i garnki szybko i równomiernie się nagrzewają oraz bardzo długo utrzymują ciepło, przez co czas obróbki pokarmu znacznie się skraca, a ryzyko przypaleń się niweluje. Żeliwny garnek (nieemaliowany) możemy bez obaw zapiekać w piekarniku.

Z drugiej strony, wyroby z żeliwa są niezwykle ciężkie i wymagają specjalnej pielęgnacji (dokładnego suszenia, nacierania olejem itp.). Przechowywanie pokarmu w żeliwnym garnku może powodować rdzewienie naczynia oraz przenikanie do potrawy specyficznego, metalicznego posmaku.

Nowoczesna alternatywa dla żeliwa

Producenci wysokiej jakości wyposażenia kuchennego proponują rozwiązanie znacznie bardziej praktyczne i wygodne – naczynia ze stali nierdzewnej. W dobrych sklepach (na przykład na stronie gerlach.pl znajdziesz wysokiej jakości patelnie i garnki wykonane ze stali nierdzewnej 18/10. Symbol wytłoczony na ściankach lub dnie naczynia oznacza, że w stopie znajduje się aż 18% chromu oraz 10% niklu. Taki skład gwarantuje pełną antykorozyjność, wytrzymałość oraz odporność na zarysowania, ostre detergenty i wysokie ciśnienie wytwarzane w zmywarkach. Naczynia ze stali, podobnie jak te wykonane z żeliwa, można bezpiecznie zapiekać w piekarniku.

 

Continue Reading
Advertisement

Dom i Wnętrze

Czy kuchnie są łatwe w aranżacji?

Wybór odpowiedniej kuchni może być stresujący i może przysparzać wiele problemów, dlatego warto znaleźć jakiś odpowiedni sposób na aranżację swojej kuchni. Warto sprawdzać sobie różne inspiracje i przykładowe projekty, aby chociaż odrobinę się zainspirować. Kuchnie to bardzo wymagające pomieszczenia, dlatego warto znaleźć najlepsze rozwiązania, a my o nich porozmawiamy w tym artykule. (więcej…)

Continue Reading

Dom i Wnętrze

Praca i zwrot podatku z Danii

Praca za granicą dla wielu osób jest czasami jedynym rozwiązaniem i sposobem na lepsze życie. Czasami niestety jednak może to przysporzyć wiele kłopotu i załatwiania, jeśli chodzi o zwrot podatków lub wszelkiego rodzaju świadczenia. W tym artykule zostanie poruszony taki temat, jak zwrot podatku z Danii, ponieważ właśnie tam wiele osób decyduje się wyjechać za pracą. (więcej…)

Continue Reading

Dom i Wnętrze

Domy z prefabrykatów betonowych

Budując dom, warto rozważyć różne opcje techniczne oraz rodzaje materiałów, które będą używane podczas budowy. W ostatnim czasie, ogromną popularnością cieszą się bowiem domy budowane z prefabrykatów z betonów. Ogromną zaletą tego materiału jest fakt, że prefabrykaty z betonu pozwalają na wybudowanie domu do stanu surowego w zaledwie kilka dni.
(więcej…)

Continue Reading

Trending